最初的面包是由石磨磨出来的面粉,先经过手工和制,再进行自然发酵，最后放入石头垒制的烧木柴的面包炉中烘烤制成的，散发出原始的美味。这样的面包现在已经很少见了，现在的人们喜欢回归于自然。而我们的熔岩炉可以使您烘焙出的食品返璞归真，保持其原有的香味。它是以火山熔岩石为主材料，对烘焙食品有着事半功倍的效果：

1. 熔岩石加热后会释放出大量的远红外线，能将热能快速传送到面包芯，因而能有效防止无为的干燥，保持食品烘焙时所需要的水份 。
2. 多孔质构造的天然熔岩，具备很强的保温保湿力。
3. 熔岩中含有的元素因具有消臭、净化、防菌效果，能消去异臭味，使得烤制出的食品具有独特的发酵香味。
4. 能摄取熔岩中对身体必要的微量金属，矿物质。

A 、 熔岩的特性：

1. 因熔岩是溶化的岩浆忽然被冷却所形成的，会含有很多类似浮石那样小小气泡，这些小气泡具有非常良好的蓄热功能。
2. 其加热后会释放远红外领域特定的波长电磁波，其有特异的被烘烤食品所吸收的能力。
3. 呈黑色的熔岩含有 10%以上的 Fe 、 Cr、 CU、Ti 等变迁金属氧化物。